Rückverfolgbarkeit bezeichnet die Fähigkeit, den Weg eines Produkts durch alle Stufen seiner Produktion, Verarbeitung und Vertrieb lückenlos nachzuverfolgen. Dieses Prinzip ist insbesondere in Branchen wie der Lebensmittel-, Pharma- und Automobilindustrie von großer Bedeutung, wo es um die Sicherheit und Qualität der Produkte geht. Rückverfolgbarkeit ermöglicht es, im Falle von Qualitätsmängeln oder Sicherheitsproblemen schnell die Ursache zu identifizieren und betroffene Produkte gezielt zurückzurufen.
Sie unterstützt zudem die Transparenz in der Lieferkette, verbessert die Effizienz des Liefernetzwerks und stärkt das Vertrauen der Verbraucher in die Produkte.