MES per il food & beverage
Gestisci le sfide in modo rapido e semplice!
Alimentazione e salute sono strettamente collegate. Per questo motivo, in questo settore industriale i requisiti di qualità e sicurezza imposti da consumatori e autorità di controllo assumono, oltre ad altre caratteristiche, un'importanza particolarmente rilevante:
Qualità e sicurezza alimentare
La qualità e la sicurezza degli alimenti sono di importanza decisiva! I produttori devono rispettare normative e standard rigorosi per garantire che i propri prodotti siano sicuri e privi di rischi per la salute.
Produzione di massa
Efficienza, automazione, scalabilità e garanzia della qualità sono aspetti fondamentali nella produzione di grandi quantità di prodotti nell'industria alimentare, per assicurare una produzione competitiva e di alto livello.
Complessità della filiera e della produzione
La filiera di approvvigionamento è particolarmente complessa, poiché gli ingredienti provengono spesso da regioni e paesi diversi. Anche in produzione nascono sfide legate alla tracciabilità, alla qualità e alla sicurezza degli ingredienti, oltre che alla logistica e allo stoccaggio.
Rapida deperibilità
Gli alimenti sono rapidamente deperibili e hanno una durata di conservazione limitata. Ciò richiede un monitoraggio costante e capillare, dallo stoccaggio lungo tutto il processo produttivo fino al confezionamento, per garantire che i prodotti vengano realizzati freschi e con una qualità impeccabile.
Cosa rende SYMESTIC unica?
Controllo qualità
Raccogli e analizza i dati di processo e di prodotto in tempo reale, dallo stoccaggio (anche in serbatoi) fino al confezionamento!
Manufacturing Connectivity Platform per sistemi MES, ERP e PLM (anche già esistenti)
Miglioramento continuo: trasparenza, monitoraggio in tempo reale e KPI, anche nei processi rapidi
Leadership tecnologica
Grazie a tecnologie all'avanguardia, SYMESTIC rende possibile sfruttare la digitalizzazione in modo redditizio in pochi giorni, senza i consueti costi di investimento!
Oltre 20 anni di esperienza
Approfitta del nostro ampio know-how in ambito automazione e IT.
Approfitta del nostro ampio know-how in ambito automazione e IT.
Compliance e tracciabilità: registra i dati di produzione per rispettare le normative
Produzione efficiente
Pianificazione, esecuzione e monitoraggio degli ordini di produzione nel reparto produttivo. Manutenzione predittiva per ridurre al minimo i tempi di fermo e di inattività.
Leadership tecnologica
Grazie a tecnologie all'avanguardia, SYMESTIC rende possibile sfruttare la digitalizzazione in modo redditizio in pochi giorni, senza i consueti costi di investimento!
Miglioramento continuo: trasparenza, monitoraggio in tempo reale e KPI, anche nei processi rapidi
Controllo qualità
Raccogli e analizza i dati di processo e di prodotto in tempo reale, dallo stoccaggio (anche in serbatoi) fino al confezionamento!
Oltre 20 anni di esperienza
Approfitta del nostro ampio know-how in ambito automazione e IT.
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Produzione efficiente
Pianificazione, esecuzione e monitoraggio degli ordini di produzione nel reparto produttivo. Manutenzione predittiva per ridurre al minimo i tempi di fermo e di inattività.
Manufacturing Connectivity Platform per sistemi MES, ERP e PLM (anche già esistenti)
Compliance e tracciabilità: registra i dati di produzione per rispettare le normative
Componi la Manufacturing Application Suite su misura per le tue esigenze
KPI di produzione
SYMESTIC KPI di produzione ti aiuta a registrare automaticamente i KPI di produzione come OEE, disponibilità, prestazioni (performance) e qualità, così da individuare il potenziale di miglioramento nella tua produzione sulla base di dati affidabili e ridurre i costi.
Controllo della produzione
SYMESTIC Controllo della produzione dal cloud per gestire, eseguire e monitorare digitalmente i tuoi ordini, così da garantire una produzione senza errori, ridurre al minimo i lead time dei tuoi ordini e aumentare l'affidabilità e la capacità di consegna.
Schedulazione fine della produzione
Una schedulazione fine e affidabile di ordini, collaboratori e macchine per un grado di utilizzo più elevato e una collaborazione efficiente nel reparto produttivo. Questa applicazione ti aiuta a creare piani di produzione mirati e precisi, così da rispettare tutte le scadenze di consegna.
Allarmi
Monitora e analizza gli allarmi delle tue macchine dal cloud. Questo modulo costituisce la base per il riconoscimento tempestivo delle cause di fermo e consente di individuare le correlazioni tra problemi di prodotto, fermi e processo.
Dati di processo
SYMESTIC Dati di processo per l'elaborazione, l'analisi e il monitoraggio digitale dei tuoi valori di processo, così da poter consultare l'andamento storico dei tuoi parametri di processo, ricevere notifiche in caso di scostamenti e adottare misure in presenza di anomalie.
Vuoi saperne di più?
Ora tocca a te
Scopri in una demo dal vivo come Symestic può supportarti nella digitalizzazione della tua produzione.
