MES para el sector de la alimentación y bebidas
Afronte los retos de forma rápida y sencilla.
La alimentación y la salud están estrechamente ligadas. Por este motivo, en este sector industrial los requisitos de calidad y seguridad que imponen consumidores y autoridades de control adquieren, además de otras características, una importancia especialmente relevante:
Calidad y seguridad alimentaria
La calidad y la seguridad de los alimentos son de importancia decisiva. Los fabricantes deben cumplir normativas y estándares rigurosos para garantizar que sus productos sean seguros y no entrañen riesgos para la salud.
Producción en masa
La eficiencia, la automatización, la escalabilidad y la garantía de la calidad son aspectos fundamentales en la producción de grandes cantidades de productos en la industria alimentaria, para asegurar una producción competitiva y de alto nivel.
Complejidad de la cadena de suministro y de la producción
La cadena de suministro es especialmente compleja, ya que los ingredientes proceden a menudo de regiones y países distintos. También en producción surgen retos relacionados con la trazabilidad, la calidad y la seguridad de los ingredientes, además de con la logística y el almacenamiento.
Rápida perecibilidad
Los alimentos son rápidamente perecederos y tienen una vida útil limitada. Esto exige una monitorización constante y exhaustiva, desde el almacenamiento a lo largo de todo el proceso productivo hasta el envasado, para garantizar que los productos se elaboren frescos y con una calidad impecable.
¿Qué hace única a SYMESTIC?
Control de calidad
Recopile y analice los datos de proceso y de producto en tiempo real, desde el almacenamiento (también en tanques) hasta el envasado.
Manufacturing Connectivity Platform para sistemas MES, ERP y PLM (también ya existentes)
Mejora continua: transparencia, monitorización en tiempo real y KPI, también en los procesos rápidos
Liderazgo tecnológico
Gracias a tecnologías de vanguardia, SYMESTIC hace posible aprovechar la digitalización de forma rentable en pocos días, sin los habituales costes de inversión.
Más de 20 años de experiencia
Aproveche nuestro amplio know-how en automatización y TI.
Aproveche nuestro amplio know-how en automatización y TI.
Compliance y trazabilidad: registre los datos de producción para cumplir la normativa
Producción eficiente
Planificación, ejecución y monitorización de las órdenes de producción en la planta. Mantenimiento predictivo para minimizar los tiempos de parada y de inactividad.
Liderazgo tecnológico
Gracias a tecnologías de vanguardia, SYMESTIC hace posible aprovechar la digitalización de forma rentable en pocos días, sin los habituales costes de inversión.
Mejora continua: transparencia, monitorización en tiempo real y KPI, también en los procesos rápidos
Control de calidad
Recopile y analice los datos de proceso y de producto en tiempo real, desde el almacenamiento (también en tanques) hasta el envasado.
Más de 20 años de experiencia
Aproveche nuestro amplio know-how en automatización y TI.
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Producción eficiente
Planificación, ejecución y monitorización de las órdenes de producción en la planta. Mantenimiento predictivo para minimizar los tiempos de parada y de inactividad.
Manufacturing Connectivity Platform para sistemas MES, ERP y PLM (también ya existentes)
Compliance y trazabilidad: registre los datos de producción para cumplir la normativa
Componga la Manufacturing Application Suite a la medida de sus necesidades
KPI de producción
SYMESTIC KPI de producción le ayuda a registrar automáticamente los KPI de producción como OEE, disponibilidad, rendimiento (performance) y calidad, para identificar así el potencial de mejora en su producción sobre la base de datos fiables y reducir costes.
Control de producción
SYMESTIC Control de producción desde la nube para gestionar, ejecutar y monitorizar digitalmente sus órdenes, para garantizar así una producción sin errores, minimizar los lead times de sus órdenes y aumentar la fiabilidad y la capacidad de entrega.
Programación detallada de la producción
Una programación detallada y fiable de órdenes, colaboradores y máquinas para un mayor grado de utilización y una colaboración eficiente en la planta. Esta aplicación le ayuda a crear planes de producción específicos y precisos, para cumplir así todos los plazos de entrega.
Alarmas
Monitorice y analice las alarmas de sus máquinas desde la nube. Este módulo constituye la base para el reconocimiento temprano de las causas de parada y permite identificar las correlaciones entre problemas de producto, paradas y proceso.
Datos de proceso
SYMESTIC Datos de proceso para el procesamiento, el análisis y la monitorización digital de sus valores de proceso, para poder consultar así la evolución histórica de sus parámetros de proceso, recibir notificaciones en caso de desviaciones y adoptar medidas ante anomalías.
¿Quiere saber más?
Ahora le toca a usted
Descubra en una demo en directo cómo Symestic puede ayudarle a digitalizar su producción.
